工业甘油、食品级甘油、化妆级甘油、精致甘油、
产品介绍
甘油又名丙三醇,是一种无色、无臭、味甘的粘稠液体。大多出现在运动食品和代乳品中。甘油可以增加人体组织中的水分含量,可以增加高热环境下人体的运动能力。食品中加入甘油,通常是作为一种甜味剂和保湿物质,使食品爽滑可口。甘油广泛用于食品行业有两个主要原因:它有甜味,但热量比糖低;它吸潮,能从空气吸收湿气。因此,它可以用于甜味食品并保持湿润。这种化合物比蔗糖的新陈代谢速度慢,它也不会促进细菌腐蚀牙齿。市场上以低碳水化合物为卖点的食品通常都用甘油做甜味剂。
产品实拍
食用级甘油 (随着生物科技技术的发展,食用级甘油广泛应用) ·果汁、果醋 、果酒 腌腊制品、肉干、香肠 果脯 、烟草 、酒类 可以在面包蛋糕的制作过程当中使用。 食品级甘油在面包蛋糕制作的过程中,能够让他们更长时间的保持松软。而且还能够延长这些食物的保质期,现在很多的面包蛋糕生产企业当中都会使用食品级甘油,比如说徐福记以及盼盼等企业当中的食品都含有了这种成分。
食品级甘油可以用来制作各种酒类。
在白酒果酒和葡萄酒的制造过程当中,我们可以发现食品级甘油能够很好的用来增加酒的香味极醇厚程度。一般来说添加的量应该是在1%左右。 果脯领域当中也可以使用食品级甘油。大家可以看到国不要存放很长的时间,容易导致肝硬,而食品级甘油能够抑制国服当中丹宁增生。对于保存自身的香味,提高食品的档次有更加大的好处。
产品特写
产品参数
中文名称 | 甘油 | |
英文名称 | Glycerin | |
中文别名 | 丙三醇 | |
CAS号 | 56-81-5 | |
品牌 | 宝洁 椰树 春金 绿宝 金光 | |
质量标准 | GB 13206—91 | |
分子式 | C3H8O3 | |
分子量 | 92.0938 | |
熔点 | 18.17℃ | |
沸点 | 290℃ | |
密度 | 相对密度(水=1)1.26331、相对密度(空气=1)3.1 | |
外观与性状 | 无色粘稠液体,无气味,有暖甜味,能吸潮 | |
蒸汽压 | 0.4kPa/20℃ | |
闪点 | 177℃ | |
溶解性 | 可混溶于乙醇,与水混溶,可溶解某些无机物 | |
主要用途 | 甘油大量用于化妆品工业,食品工业,水性印刷油墨,涂料工业。用作保湿剂、保润剂、吸湿剂、润滑剂、柔软剂、软化剂、增稠剂、增塑剂、稀释剂、防冻剂等。由于其无毒无味无公害,为二甘醇、乙二醇用于化妆品、食品工业的代用品 | |
健康危害 | 食用对人体无毒。对眼睛、皮肤没刺激作用。 小鼠口服毒性LD50=31,500mg/kg.静脉给药LD50=7,560mg/kg。 | |
燃爆危险 | ||
危险特性 | ||
贮 存 | 贮存于阴凉、干燥、通风的库房中,避免阳光爆晒、雨淋,与氧化剂、还原剂、易燃易爆物品隔离存放。按一般易燃化学品规定贮运 | |
产 地 | 马来西亚 印尼 | |
包 装 | 净量250kg/桶,包装容器完整密封,标识规范 |
1、用作基本有机化工原料,广泛用于医药、食品、日用化学、纺织、造纸、油漆等行业
2、主要用作保湿剂、保润剂、吸湿剂、润滑剂、柔软剂、软化剂、增稠剂、增塑剂、稀释剂、防冻剂等。
一、在果汁、果醋等饮料中的应用
不同品质的水果,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作用:迅速分解果汁、果醋饮料中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味,外观鲜亮,酸甜适口。
添加量:0.8%~1%
二、在果酒行业的应用
用水果或其它干鲜果品酿制或泡制的酒,只是制作方法不同,都称为果酒(干红、干白),果酒都存在单宁,单宁就是苦、涩味的来源。
作用:分解果酒中的单宁,提升酒品的品质、口感,去除苦、涩味。
添加量:1%
三、肉干、香肠、腊肉行业的运用
腌腊制品、肉干、香肠的用法:
在加工制作时,将植物精化甘油用50度以上纯粮酒稀释后,均匀喷洒在肉上或切好的肉中,充分搓揉或搅拌。
作用:锁水、保湿,达到增重效果,延长保质期。
添加量:1.2%~1.5%
四、果脯行业的运用
果脯在加工制作时,因存放问题使产品容易失水,干硬,水果中同样也含有单宁。
作用:锁水、保湿,抑制单宁异性增生,达到护色、保鲜、增重效果,延长保质期。
添加量:0.8%~1%
企业介绍
上海升月国际贸易有限公司市场部位于中国上海市普陀区交通路4711号李子园大厦1003室,上海升月国际贸易有限公司市场部是一家进口甘油、硬脂酸、月桂酸、棕榈酸、丙二醇、C16醇、C18醇、MES等产品的经销批发的私营独资企业。上海升月国际贸易有限公司市场部的产品在消费者当中享有较高的地位,公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。上海升月国际贸易有限公司市场部实力雄厚,重信用、守合同、保证产品质量,以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任。
联系方式
- 地址:青岛 青岛市崂山区海尔路63号数码科技中心北楼1716
- 邮编:266000
- 电话:13166458768
- 经理:伍女士
- 微信:13166458768
- QQ:384561274
- Email:384561274@qq.com